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材料公仔箱論壇$ x9 i2 J% H ^) Q
小棒腿.....600公克
9 E& F3 m% L: f, s1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 I; Z& f5 n9 C; U# U4 Atvb now,tvbnow,bttvb滷汁材料：+ L. c- x. J/ w
八角.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c( n e3 s0 X% c' W u( y p
水.....1000㏄
" C4 \1 b9 B/ U鹽.....1/2小匙
C% Y/ ]. B& y3 n9 u" i" }tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J6 y3 L) T( Y F& y' f
蠔油.....2大匙$ {, G c& S7 ^
冰糖.....1小匙
* d. r# w' e% c6 h X$ w: ]8 btvboxnow.com米酒.....2大匙
' H5 q! y* w* s6 N蔥段.....15公克
3 Q$ a9 O# R; X* X3 O7 Dtvboxnow.com薑片.....10公克5 X) a) G7 ^. D: x5 y7 B
白胡椒粒.....5公克
0 \7 Q' v& j( Y! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' K8 O6 a# O/ \+ U
* Z1 _, N& @/ Ltvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z, M/ i2 s' L: x0 a
1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。4 I8 l5 J- a" J
% G9 B# z0 |; {" r2 l4 u; q公仔箱論壇2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。公仔箱論壇* E6 Q8 b( w) m3 j8 e, O
3 U, d' L2 ~8 V- j! ]3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _9 D8 ~" ~2 N" H0 G3 a
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4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。
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) U0 j8 n- s0 X/ l, J' Z% Q& jtvboxnow.com5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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