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0 V4 @; Y% v c, J" \【材 料】公仔箱論壇3 l N& k' [' ? B, ]7 x7 @
. P4 ^7 u0 W, ?9 n T: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸過的小塊臭豆腐 3塊 tvboxnow.com8 U8 Y7 Q3 `$ t6 r9 [, f
蒜泥 適量
) J% i c& D! W5 |0 N% atvboxnow.com香菜段 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ o Z3 ~8 X8 ]9 Z* l
台式泡菜 適量
' Y# Q. _2 t9 U% ]8 K【調 味 料】 tvboxnow.com4 r+ u6 n8 M s$ l' m
公仔箱論壇5 v, C: t, [# q) Z: Q
醬油醬汁 1/2大匙
( P# T) p* C" |3 }7 s. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 少許# C2 K5 K# ~1 {0 ~# e
烏醋 1/2小匙
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【做 法】
1 k L9 Z, {5 \6 M; ^) A: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb( l, E+ E) I+ f; [3 @
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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