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材料
5 T# p7 w* S6 O5 w雞蛋.....2顆
$ m$ |5 [) c" {: y( z清水.....240㏄公仔箱論壇8 v% B s& N, A
麵粉.....30公克
" J' p" }: ]5 s: ^+ Stvboxnow.com高麗菜.....40公克公仔箱論壇0 b8 ~; s6 i2 p4 q7 L
毛豆仁.....20公克) T. a7 A$ w" |/ ~
紅蘿蔔丁.....20公克
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調味料
9 N7 D- r1 }/ L! P, R公仔箱論壇鹽..... 1/2茶匙
" w9 v9 Q7 ^( g. ~0 {公仔箱論壇大蒜醬油.....2大匙
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1 E, x: |+ Q% p7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V/ I. X# \8 K作法公仔箱論壇$ ?! N* o1 t1 [
1. 高麗菜洗淨切絲。公仔箱論壇& ^" O# e5 h$ V( f6 K! I8 W
0 c5 x& [7 a3 [8 `2 Q: I2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。tvboxnow.com# @/ I) {( w7 m0 a' s
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! e7 v' C( b2 J& {
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4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。tvboxnow.com! w: k3 F0 [0 V5 X! E1 ?
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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