[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒

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( t* p6 o' v: @/ S9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 U6 N7 g  G% A- {; C

1 @/ d" i& S# B/ Z# N材料tvb now,tvbnow,bttvb, n% G- Q: j: z* C; f0 B" }
雞蛋.....2顆* |) z' O5 `/ j* K) Y
清水.....240㏄" r  w0 y" t1 F7 e; n1 y
麵粉.....30公克
) ^1 O7 W* H6 n( a5 K4 O' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....40公克tvboxnow.com6 ~' [" C& m& w" N+ Q' ]. f
毛豆仁.....20公克
" g3 Y% n. J7 P  P) u2 e2 _. ?公仔箱論壇紅蘿蔔丁.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 N% I3 F( a/ r

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4 b9 q/ g! V1 T1 @0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇' S7 g) ~3 ^: G' {+ X
鹽..... 1/2茶匙
  [0 l  U+ B0 H: E8 B6 u- ?% k" f' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜醬油.....2大匙
4 ]. h+ y- Y+ V; V7 x+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s3 L7 l6 c* K9 O6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n1 S% _( R- M. y& {  g# q
作法
) D; Y* k$ P- r; W. F$ @* z2 S& }tvb now,tvbnow,bttvb1. 高麗菜洗淨切絲。
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* @! V' a7 J' E8 t# q2 f2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。
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3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。
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2 i1 Z& W7 E2 C. d: u/ e+ D公仔箱論壇5. 可搭配大蒜醬油一同食用。tvboxnow.com2 p; `, T* T( m3 n, c+ D) Z

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