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材料
7 h# C" G/ Q! I. m6 h) Otvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2罐公仔箱論壇/ [& a3 w8 l) Z+ I
蔥段.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P% G o7 e' e' u/ ~
蒜蓉.....2茶匙5 T$ E. u6 b: @6 p- ^2 \. u: p
指天椒.....2隻5 u$ N0 E. a6 V% ~
紹興酒.....1湯匙4 ]2 M$ L ^8 {1 g1 a% k
橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m8 m( B+ P9 n4 C$ [
金寶羅宋湯.....1罐
7 D- z4 T& M t3 f( x' B! W& i. n公仔箱論壇洋蔥(切塊).....1個
, Y! D: {) X# ?6 R1 ~- q乾蔥(切塊).....1粒
' D# ^# j$ r% `7 k( S- h% V公仔箱論壇雞扒(切塊).....3塊
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1 v2 m! k4 R x! f( b0 K, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l5 V1 h. I) r* p+ E0 |/ ?做法公仔箱論壇2 Y- d1 q7 |2 N6 i- ]
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。& m0 }+ Q( D7 ]! y& z# W7 K
1 M. n3 ]2 }7 f& N公仔箱論壇2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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' `3 a( ~6 \) N/ Y! }6 C% o: I公仔箱論壇3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。
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