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[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒


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材料
  M' z8 V6 C2 t" {$ N8 m雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb& z2 Q/ \0 U2 M: @
清水.....240㏄
: E- t. K8 J. O0 c% n& ~tvboxnow.com麵粉.....30公克
( t! s4 ~- C; b0 A0 |tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....40公克9 i2 P* T) ^8 F2 k7 a4 [# H
毛豆仁.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p. L# B; s' Z8 z2 O1 X
紅蘿蔔丁.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 u' r0 k1 D0 _9 ?7 n/ w
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, D0 U8 W2 {" b1 w調味料
- M/ e/ o/ o0 ]* S, ^鹽..... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f2 b$ F$ D  x2 k. |$ k. H
大蒜醬油.....2大匙
9 U) J) i. T3 ?5 I# v" v3 q6 i7 `4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p( m4 i4 \  j' e" _0 u

9 a! H" k( [9 e1 k8 M; D- Htvb now,tvbnow,bttvb作法, \& x/ B. R" V- v  K2 B9 D. V. X
1. 高麗菜洗淨切絲。
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V( q4 F* D' H: |& x7 j1 P

& h% z8 F+ I/ d  s' A5 ~6 M4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。tvboxnow.com0 E* B/ C" W' Q+ [9 Z

* k! v  D7 B! d5. 可搭配大蒜醬油一同食用。" P( \" I* |+ p/ s7 y0 c. M) z

7 B7 y2 S  r6 I2 m9 wtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L+ D5 L8 i3 a  x" s/ X6 L4 a8 @- ~2 H
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