材料：大蝦仁15隻 、 罐頭鳳梨6片、 檸檬1顆 、 脆酥粉150公克 、 雞蛋1粒tvb now,tvbnow,bttvb/ m; R" i A4 I) D+ u& B$ n @1 j
調味料：美乃滋200公克 、 原味優格100公克 、 檸檬汁1大匙
/ R' ~5 ^4 ?! Y4 d* L" K# u# g做法：
" g. T' `$ _2 n) v+ r5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦仁開背去腸泥洗淨瀝乾加入少許鹽；蛋白1顆及太白粉拌勻，備用。
/ ^! b8 n \( h( c9 I6 G2.鳳梨片切丁；調味料拌勻調製成沙拉醬汁，備用
& K0 \9 v! U. X9 x2 Xtvboxnow.com3.脆酥粉中加入蛋黃1顆、沙拉油1/4小匙、水少許成為粉漿備用。公仔箱論壇7 `$ s) A1 K1 ]# `7 h* r
4.取草蝦仁分別均勻沾裹麵糊，以170度油溫炸至酥黃。
1 L8 Y+ \% s' F3 z. Q, Y- mtvboxnow.com5.鳳梨入沙拉醬中拌勻鋪在盤底將蝦球鋪在鳳梨上再淋醬，刨些許檸檬皮屑即可。 |
發表於 2012-8-18 12:31 PM
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