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3 f6 O* o" C4 d6 Z, _tvboxnow.com材料
& e* h* v+ g9 G$ A1 B F, L公仔箱論壇免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
, q! @4 D( y+ e4 d; stvboxnow.com冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]公仔箱論壇( K: `- v4 k" h, n
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]tvboxnow.com# d) L+ t" `8 I( n
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉] U! L2 V6 @3 U% z1 h8 a
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩] Y3 r0 Y# B4 o; H
雞蛋 1/2 隻 [打勻]
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熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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* Y' \9 G, T* Utvboxnow.com做法
1 G* |2 l! E- B; i. m6 A0 x1 o |! }公仔箱論壇1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。
* z$ Y. \- z4 C. @1 e8 W公仔箱論壇2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
7 S& f K1 x1 f2 B& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
' M( C, U/ r) K' g( R' j4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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