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[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

材料:tvboxnow.com; w1 s  U) J. A: k
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 " h6 F! O: L4 j+ t6 D
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做法:
( _' z% K0 h$ m0 T- n2 ^公仔箱論壇1. 將橙皮切成花形,並將中間的橙肉挖出,備用。4 A9 c; ^: F- e; y+ u+ q

3 y5 q1 z, H; p$ b公仔箱論壇2. 把所有材料落鑊,加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。tvboxnow.com, E; l) Z- l. r' O( P
公仔箱論壇  |6 W7 {0 K* D# E& C  ^
3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內,面層加上芝士粉,然後放入焗爐焗八分鐘,焗出香橙味即可,食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 tvboxnow.com/ H2 |: E, i+ f3 q- k

! X- R* v5 F" Utvb now,tvbnow,bttvb小貼士: 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。
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