, C3 q; k$ F, U材料
4 X8 P( S# T7 Y( m, x0 h$ F" `tvboxnow.com薯仔.....2隻
, h$ K4 h' g3 R2 a& X! h牛油.....20克
5 S0 T3 {; y. z" O8 I- C公仔箱論壇碎牛肉.....150克
6 b! V' g# A) n, r$ M洋蔥.....1/4 隻 (切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q9 ?! g; t3 l# k2 }1 z
罐頭蕃茄(連汁).....3隻 公仔箱論壇* k+ z! q+ f8 j/ y& t! y, U
牛至草(oregano).....少許
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3 |8 l: e+ |2 v* E3 I公仔箱論壇做法tvboxnow.com% L, d5 }8 d7 Q8 I
1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。公仔箱論壇& E% `2 M' b! q- ~
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2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。
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3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。tvboxnow.com* h4 p% N9 q- l3 j% V4 e6 y7 }
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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