返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


& h: l( u4 S& _
( P8 t8 H! Z0 \3 N  Utvboxnow.com
: V/ m8 e% g1 ?8 Itvboxnow.com食材(6人份)
- H/ f" w6 s2 m/ F, R' O+ z薑片.....5片
0 w' L6 W$ |+ L( P" {  W. V# Ftvboxnow.com奶油.....20Gtvb now,tvbnow,bttvb' k' i: S  ]& a( C$ w* s5 _. Z
洋蔥.....一顆
! p+ H# ^4 ?, n- R( \, V( I公仔箱論壇芝麻.....少許tvboxnow.com/ O; A9 r9 p  I. E/ P: E
可樂.....120G
: @, ?  `# ?6 l  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....一顆
  `* f, ^& e0 g' r公仔箱論壇蒜頭.....約10粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d) h7 F' Q6 F1 @
土雞一隻.....1500Gtvb now,tvbnow,bttvb9 z, Y" L0 m- v- d# O/ W. y' ]) M
tvboxnow.com2 `$ ~" W" |: h3 Y+ q& v3 J
tvb now,tvbnow,bttvb2 }1 A$ a( A! _0 R+ j9 T3 |4 h2 q& K
調味
0 w( e, X) s" Qtvboxnow.com米酒.....一大匙
$ O7 t& ^9 n+ X; x: D8 qtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣醬.....2大匙
+ Q# v. I# u3 G* L# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽喜燒醬.....1.5大匙
2 C" a) P# ], s5 A2 h
$ ^. _# F, {& @# q( atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K; J) g, t1 `! {8 B1 O
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 ~' a2 M9 b1 c$ b$ j+ t5 W
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻; j2 o( E* Y. r# ^4 V4 y% m
tvb now,tvbnow,bttvb4 x3 D6 Z( H- v$ [+ u7 A
2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]tvb now,tvbnow,bttvb) x* S/ d0 i; o0 I
公仔箱論壇7 C& v! L- h9 e6 {4 H4 T& c
3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下2 W, r! C. E; v3 w& ^
tvboxnow.com" y: T4 j8 G9 w3 {: a8 F
4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)公仔箱論壇# ]  D! O  j8 M4 L; T

( P$ U  C1 F! I0 |) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
& |) N0 W% X; X( I: d) Y5 f公仔箱論壇tvboxnow.com% E7 ^  @/ T/ v7 J* J
6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)$ e2 t! @/ {/ P8 W& X' s% @5 d6 o' u
* @! }6 R7 I* E# N* m1 g; g
7. 每隔20分左右刷一層醬汁
0 ~. e( h9 i# U2 X; V% W0 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V$ `" v, O7 ^/ R
8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)- o: c$ O5 S+ ^2 i+ m: d& Q/ G
tvboxnow.com7 [' Z. a) N) p) v
9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
# r. ~3 e% r+ W0 O' S6 Z0 [5 Y" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# t% |. q) u# T" i% ^2 C, H7 Q* Z
10. 撒上芝麻: Z5 n3 C7 X# F+ m) c) s3 N

. F! M$ H' W3 O* q0 N  L9 r4 Qtvb now,tvbnow,bttvb11. 即可食用或切塊擺盤都可!
3 ?& |$ k/ T# M0 ^tvboxnow.com
返回列表