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當歸.....2片
9 c% A% J k, R5 i* k `0 x0 dtvb now,tvbnow,bttvb香菇.....3-4朵
7 [' h9 v# \7 f8 [% d- Z! Rtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....1/4顆
2 h) l/ `% ]! s7 }$ z: `公仔箱論壇枸杞.....約1大匙
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老薑.....1塊(約50g)tvboxnow.com3 l3 ?) W% E) k) o2 l: {, S9 d
雲林土雞切塊.....1盒600g
, N! e7 V/ g7 h9 \8 T; U9 n公仔箱論壇五木燕麥麵.....3束(3人份)tvboxnow.com( L- o! O* `" v" J9 Y
水 500mltvb now,tvbnow,bttvb& M4 O( e# ?* X, V/ P. p* u i
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鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( U% c* p* H# a2 |( ?% v3 v7 n
紅冰糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u6 @9 }1 f: B' f) l2 Q
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8 o% Q9 I5 C! U- G5 ^' P1 |tvb now,tvbnow,bttvb做法
% U( L* A! n% `+ e3 a6 g1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！公仔箱論壇, X5 S* \. x; I3 u
+ \6 X2 L$ }# N5 ?$ J2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃8 _6 y i6 s. ?
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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; Y5 f3 l5 K% U5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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