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材料6 x# [: h: I, P5 k% ]! R
水.....1杯
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白米.....1杯
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d" m; Z( h( j0 Jtvboxnow.com調味料
! R8 y) J3 N) {9 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
5 b( Y7 J2 f6 t5 S" u9 w6 K- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙公仔箱論壇; ?& k# ?; H, s$ [+ L
香油.....1/2大匙公仔箱論壇4 j0 ?0 w7 i5 o& Q4 x
柴魚汁.....1/3大匙
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作法
- d( q! X' l) U( T: z. I1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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7 @6 Q% m: K0 stvboxnow.com2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
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* M4 W/ e+ {# {! a! v4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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