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0 H* f- l0 M7 f材料
; l6 |& ^" ^: W U- t水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 r! O! n$ H# _8 w! x
玉蕈.....2兩' D/ X% X. b: w/ o
白米.....1杯
5 \ N A- P$ g: W# Y% {9 u公仔箱論壇生蛋黃.....1個3 x7 j6 P1 _6 Q, c6 u5 W
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調味料
8 ]' a' U E5 Q) t2 C; jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
G; c. p0 I$ Z9 o6 r2 r糖.....1/3大匙tvboxnow.com" B$ c1 [0 w4 b6 H. B* b
香油.....1/2大匙公仔箱論壇3 q' b3 f/ N4 A2 p& W/ U4 @4 C3 J
柴魚汁.....1/3大匙; F. f( D) ~6 B( A3 A
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作法
4 f) {4 F& y: {% Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p% K2 _& {/ I* J8 g
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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. l9 [2 D8 O, V# v3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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