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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I- e% r$ w2 \5 |, W
水.....1杯) f1 b! h, [; k. O/ M9 z2 `! @
玉蕈.....2兩2 O0 S4 t1 ~0 U+ T
白米.....1杯
" ~, `: d# @4 d$ W7 t: Y9 @公仔箱論壇生蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb' Z/ j" L* Z. N% V L- H* t. c+ j, G
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 U; _/ B: ?* J a' R N; c4 b/ m
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 z0 _0 |5 q
糖.....1/3大匙
% Y/ s( N6 |/ \香油.....1/2大匙公仔箱論壇* I/ S6 m) l# s3 n7 e& O
柴魚汁.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l @" d/ q; N. o+ ]
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1. 將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb: J- x0 ^( e0 d
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2. 將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。4 c& o+ r/ o0 U, m: C( M
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3. 將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
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4. 將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。2 A' z, e! p) E7 M3 Z& l+ R- z
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