[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：
/ p" m, k/ s: V: ~, j8 Q  {2 }公仔箱論壇椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。公仔箱論壇2 g2 q. V: H& _- k7 X( N( f

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5 E: ]9 N( C/ [1 U0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
3 n$ {$ z3 q0 r% ^1 S) Y2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。
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* s7 J9 B& l8 @0 ?  Htvb now,tvbnow,bttvb作法：tvboxnow.com9 {  @, B; F3 A0 d; S% n
1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。
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$ L1 y- |" \$ O7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。, ]. c+ @! E0 X# S

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  ?$ Q1 f/ P  [/ \8 P$ C降血糖功效：* Y( G* [$ F6 w" k0 ^
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。