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材料tvboxnow.com2 q) J2 h* E2 d0 F+ @ x3 A
水.....1杯
; u3 x) [. u8 `" s: G) [玉蕈.....2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t( j$ ]( u( r/ Q ~& c0 U
白米.....1杯+ Y2 f: Y N- h& ~5 r; t
生蛋黃.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y* ]# ^- T1 i4 H
# S/ \7 w# z+ j. |, r調味料tvb now,tvbnow,bttvb( S! R5 ]1 V+ f, S( `
鹽.....1小匙
) a0 t+ Y2 \4 V" U( Otvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3大匙
; W0 ^( c/ O1 i$ |香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; C/ E' @# W2 k/ v
柴魚汁.....1/3大匙公仔箱論壇9 }% ?6 g I1 F/ K3 B
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作法
! i3 u. A& V2 m3 K8 A1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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; P+ w, t G0 s4 R6 y3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C& R/ A2 D: O J9 f9 {1 e J3 t
7 R* n6 U) M& E2 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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