材料
; z, {' h/ ]& Y3 i9 R' H雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許tvboxnow.com# H# a* a6 b5 E$ p- x
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上湯
- z0 l# d1 P# \9 s! ~雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' ]" n7 ? s. f3 a7 a3 l
1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T5 z6 l- B/ h7 U: E" T
9 y5 r6 C! l& I' ?" [ Vtvboxnow.com2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。" ]9 u: Q, f! ]0 w9 m+ H- \0 m1 R
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。公仔箱論壇- y5 g; q$ H. z& g4 Z6 U+ m |
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4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
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, ~7 C+ }( n1 c$ @1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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發表於 2012-8-4 02:13 PM
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