[西式食譜] 咖哩雞肉漢堡

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材料  |9 m4 j, f: n, J+ [1 @$ l
蛋.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb: w% I- m7 k1 T8 f- Z+ a; u1 C
鹽.....適量
7 i$ H- ]8 d2 C& ]6 p! Utvboxnow.com蕃茄片.....2片9 M% N( p# S% y7 M9 }/ V7 U
洋蔥圈.....3圈
- v/ J0 L5 I2 ^& N# W, u公仔箱論壇豬肥肉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E/ s' H" Z! Q- z' @* B) d% v
雞胸肉.....1/2個公仔箱論壇0 T, q# |& T/ O2 z3 X
咖哩粉.....1小匙# F9 h6 d0 ]: F+ u& }7 g
洋蔥碎.....1大匙
) x- p, l3 _8 @4 a3 }. Gtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包.....1個
  Q) I5 \! G+ D; R8 S6 S公仔箱論壇紅辣椒粉.....少許
! M- z9 _, h3 }tvboxnow.com融化的奶油.....20ｇ
3 K1 I/ {; x3 T4 l# N/ N9 ~黑胡椒粗粉.....適量: C7 n5 U% V$ t" P$ b* H5 @. ~

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作法
" i% c1 C" g0 ?; ?' M4 Btvboxnow.com1. 將雞胸肉與豬肥肉一起放進絞肉機中絞碎再放入盆中備用。
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2. 熱鍋，放入融化的奶油，以小火炒香洋蔥碎、咖哩粉、紅辣椒粉、鹽和黑胡椒粉，全部攪拌均勻起鍋備用。- u6 u5 T. ?% E% T

5 ^$ g; [8 z# j8 F2 jtvboxnow.com3. 取1粒蛋打散成蛋液與作法2的所有材料攪拌均勻，以手掌整形做成圓形肉餅備用。
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4. 熱油鍋，用小火將另一粒蛋打散煎熟備用。& ?) z( |+ t: Q! L

1 X9 i' b2 W" Atvboxnow.com5. 將漢堡麵包對半切開並放入烤箱烤熱，夾入作法3的肉餅，並加上蕃茄片、洋蔥圈和作法4的煎蛋即可。
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