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: k# z6 U& x# K+ \$ D4 r4 G帕爾馬芝士碎.....適量 公仔箱論壇: n$ l$ X7 [* E* } }, }* c: v
剁碎意大利番茜.....2湯匙
. [+ b% ~2 R7 ]; W+ l6 j5 z, K2 \1 w穿洞意粉(Bucatini).....300克
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2 d" e) X, V( v( F! U燴鴨肉醬: tvb now,tvbnow,bttvb2 n) Y/ r5 _# I" r$ F
茄膏.....1湯匙
' V7 q4 v: T0 [5 A, Q) D月桂葉.....2片
$ p+ ~' x$ M: b+ h雞粉.....1茶匙
" f( l6 t: \/ e公仔箱論壇紅酒.....200毫升 + q8 ^" z( \" n5 v1 ^
清水.....200毫升 2 w' y* u+ d9 c; X* d
雪藏鴨胸.....2件
! C+ B, D, @' v1 A0 v: H黑胡椒碎.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 a4 v2 g% A& X+ N6 ~$ Y: B* w
乾百里香.....半茶匙
9 s7 c" ~' O, o( otvboxnow.com西芹 (切幼粒).....1條 & T7 a* _- P& ?# g0 b8 [
洋蔥 (切幼粒).....半隻
8 m9 ]' n1 j l# {, `" Y! ]/ u甘筍 (切幼粒).....100克0 v! g: w. l$ u6 p+ K, _" T4 t
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |% T# p) } K ~: T
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J Y5 j* Q1 Z8 [+ ^
1 F- @3 `+ i( `. @6 Btvboxnow.com2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。 i; u# H% J2 ]2 j) ?/ h3 v
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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