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[西式食譜] o摩o籮雞飯

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材料
. \2 H4 e: x: n8 ]4 ~tvboxnow.com雞髀.....3隻 tvboxnow.com0 {" N1 P& U+ i4 H) F3 e
白飯.....200克 - O5 O* ?! e# H5 y7 ]0 r7 \  Y/ D
提子乾.....30克 tvboxnow.com* H' ?' E# m( ^% p0 N
咖喱粉.....1茶匙
5 L. u& s0 j* o: U7 `+ x, J- h+ itvb now,tvbnow,bttvb隔夜白麵包.....2片公仔箱論壇7 Z0 M* S: F, c1 `9 r" w: l6 J6 Q* G
黃肉汁.....240毫升  
2 w, `1 a5 C1 c6 A. g煙肉 (切碎).....6片
4 g4 N, {4 s; O& ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 (切條).....2個 ; L0 d* B: e( p. ~# N
蒜頭 (剁碎).....2粒 tvboxnow.com4 ]* I% S# Y6 o+ S; A/ D
洋蔥 (切碎).....1/4個
* _1 `* y8 m* J* Q! {# a洋蔥 (切幼條).....1隻 " U8 o! R! b0 Z8 n6 s5 ?

* u: X# _$ @& t* I- w/ j. j, o' \9 V! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w9 V- r  I. ]# f9 p, X% i做法
$ _2 Y5 X9 d6 E2 T. w# A% \) wtvboxnow.com1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。
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! e1 z; F+ @5 k  w% Z2 Wtvboxnow.com2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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7 Z5 l7 k  J9 [3 g, T公仔箱論壇3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。! H! j: O7 o: {- e' E" r: p

5 O* C0 C' L8 w, \+ e! H5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。
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7 \9 \/ }1 v9 l4 H- g6 C6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h" F1 o9 b5 Z

. o  ~* \" y" C2 otvboxnow.com7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。3 ]+ U2 f3 j( `9 j% n

. C- _" @# y$ g7 ]& J8 m: M7 M8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。
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