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[中式食譜] 胭脂藕

原料:公仔箱論壇; r* ^* e) p5 d% h# O3 s  y0 w1 d
        藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y: w; E% o1 Q- e5 A+ J
        做法:
/ L% p) k  z4 {/ w1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中,再倒入一小碗涼白開水,打碎后,過篩網后取汁。
; Z* K& {5 ~- s3 U) f2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋,顏色會瞬間變成粉紅色,加兩勺蜂蜜,衝分攪拌。
# d/ D8 ?4 x+ s5 z/ e公仔箱論壇3、蓮藕洗淨去皮,切薄片,用清水泡一下,過几次水,衝淨澱粉
( t3 m- V0 H0 y3 Q/ A9 G9 x5 T& [tvb now,tvbnow,bttvb4、燒一鍋水,滴几滴白醋,水開后,關火,放入藕片一分鐘后撈出,放入冰水里鎮一下,撈出來,瀝干水分,放入一個瓶子里。
) ?4 U# q$ T# d+ xtvboxnow.com5、瓶子里倒入粉紅色的汁液,放入冰箱冷藏2個小時以上,即可食用。
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