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7 n' ?% d, O& Y. O) f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d: p; Z( }! {
材料 \1 s9 I$ z3 x5 z7 B& U
水.....6杯6 m; V& W# k' R- g; e
白飯.....3杯
$ G4 C( M. W: z. s4 V2 x" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....少許
% ]; a' k7 k, y. [* R3 J乾干貝.....1兩
% |) O4 f0 a! ^6 U: s9 \) Ztvb now,tvbnow,bttvb田雞肉.....8兩
) B4 p, Z8 c7 M! k- v# L d$ Z% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許# Z7 O+ L/ x: C! T5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [1 L O$ x: V8 Q4 g$ s
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調味料
5 ?+ i- W: d5 z* h3 s( _; x y; v公仔箱論壇鹽.....少許
7 [3 ~9 f+ Z. I9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許公仔箱論壇& Z3 U" v X u9 o2 {' g2 M, p5 ?6 @
胡椒粉.....少許( K) M8 d: q# u% k2 V+ j7 h
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! f. j% d1 d1 y; m公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb/ r, n9 d* X3 p V
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。
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- J' }4 g' v. R& [( v/ `! W2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E2 t# `; F, S* J3 X
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3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。公仔箱論壇( u/ `6 n) o( g4 F2 {# M$ ?
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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