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- ?7 f- k# k2 Z9 S5 j公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I( t1 p1 z# S1 x/ A$ \; s
水.....6杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~# y' J* v2 k- B
白飯.....3杯
0 T3 u: G: ^% X: x8 L8 u0 q2 R! y薑絲.....少許公仔箱論壇2 Z7 Q, ]- D8 t2 i# B
乾干貝.....1兩3 x z# P& f4 T0 _
田雞肉.....8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e" }# \7 e; O; e
太白粉.....少許
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y! E# A& \+ _4 B( e
鹽.....少許+ X4 i( X( U% s, r5 W( C; c1 v& B) ~* x# a
雞粉.....少許公仔箱論壇( F- s% H( Y) H( J5 p) k, {5 }
胡椒粉.....少許tvboxnow.com- D7 R, }8 ^% @% c6 e
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! s2 G$ F' T1 E8 R$ btvboxnow.com作法% J0 I# O) c5 G# P' N" z
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。公仔箱論壇) w1 [# F. l( X7 g# k' c- ]
" F; Z5 i( U- y) S3 h3 s公仔箱論壇2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。tvboxnow.com! E* p9 [( m' T/ V$ P0 c9 D" D
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3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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Tips4 ]+ Y$ G0 M; y: M
若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。tvb now,tvbnow,bttvb& h0 W5 f7 S( r% e3 k9 |7 x3 d
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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