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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦


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粟粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# I) P/ h5 C; ^" L5 I1 c. Y' Z% E: w8 Z
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W3 b6 ?- X( g+ n' }
辣椒醬.....1茶匙
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1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。
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2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。
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9 C8 i0 @* Y6 o* B' P: ~3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w1 w1 o5 `1 ]; W; S

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脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。- N6 o# T2 A, |3 A# E  P% D# v
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