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[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷

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Ingredients(二人分量)
, _3 B3 ]" t5 m合桃.....20克, N2 m+ a* P1 ]$ l3 H8 c4 `: c
酥皮紙.....3塊公仔箱論壇  s' i9 I& t* @4 @
提子乾.....10克公仔箱論壇% }) R! O) g; U5 D* C( p* s$ q
溶牛油.....20克9 \- x* Z8 i! x$ i% ?
沙律蔬菜.....50克
# n+ B; r4 L5 d. U+ C+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Brie芝士(約重 90克).....1件
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Steps" t1 a# ^+ G* `8 h
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。公仔箱論壇: v: W8 i7 s3 s6 h

6 ?9 K+ |( l( L. O' ptvboxnow.com2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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: F( ]8 a( k) L0 ~: g# Jtvboxnow.com3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 C- a6 Q; f0 W2 ~+ @* y& l

. n0 s' f) l3 u4 @" h+ v9 M) n4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i7 P+ u0 ~! j2 o! X4 E
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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8 @! x  [% B; C1 p2 n. |tvb now,tvbnow,bttvb6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。' Q( i7 s, B& q

* e2 }1 U. b  _9 i. a5 t' i公仔箱論壇
; C9 l  P. q. K' ]) \2 fTips
" s, D1 ]/ q* P3 R9 z* R0 t公仔箱論壇1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。公仔箱論壇# V! _; i# ]8 n9 |" J! h; x) h

$ q2 v) O% @4 H  x0 \4 O9 J2 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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