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材料* S, ~* U3 [2 K3 ?* j
香蕉.....2根
- h6 i& B, V& j* @4 ]吐司.....6片
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0 Y* K9 u; M5 d+ t8 j' s公仔箱論壇tvboxnow.com8 Q6 V5 ?0 H, h8 z4 u8 D
調味料
, g" s2 S1 c' b/ a4 d雞蛋.....2顆
+ |1 u x0 R2 m @+ ? C3 L# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖.....2大匙% |0 u1 E1 n* N. ~( \
細砂糖.....1大匙
# w2 x1 y4 i9 S! ?( A6 O% L( c3 ]公仔箱論壇大白粉.....1大匙tvboxnow.com8 R! q R) }5 x
麵包粉.....300公克
* @/ p: m# |' ^! ~; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....100公克
; P/ }* J8 M! l; B$ S) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 u: R0 F- C6 G# F' L2 K5 R5 N
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作法; I4 V# p2 U! D/ Y, F2 Z2 s2 i
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v* D* q& v% W A7 m: d& }& j
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2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。& `/ t+ C" _8 G. r
: j6 ` E4 [3 T, y% Y公仔箱論壇3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。tvboxnow.com1 }. m/ P8 _4 [% ]
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。公仔箱論壇7 U, D" v9 q/ Q- t
; c! ^2 M: r0 C, p' Y# j( R G0 e! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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