E$ \4 @$ J! _* ^. V& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (3人用)公仔箱論壇( v M- D! T Q% x) n1 O
乾蔥.....3粒公仔箱論壇 Q+ Q- o- j% n4 }7 y
蔥段.....1棵
) E: f% H& ?5 T/ z0 V乾辣椒.....4-5隻0 l4 ~8 M4 C, t* ^4 r3 F% Y# }
蒜頭.....3粒(切片)
' ^2 e1 ~8 ^+ s: F( k6 _4 K+ ` lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....10兩(切片)& D- B) K+ T4 V/ l/ `' i
1 R* b- d) @" l1 H9 b% c) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 W ]1 e- `0 r3 r: F2 H
醃牛肉材料
& a; _+ P$ q. T" M5 ^' h1 i3 z5 Z糖.....1茶匙
. {9 y" E3 _3 X% O+ k8 Z L" E7 ytvboxnow.com油.....2茶匙: c; S* t2 V6 h' T2 k$ ^/ K( |. r
豉油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 g, H( h% V* O/ Z
麻油.....1茶匙
" F q3 T5 w2 t( v) A5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F i' n& K! y T8 L$ c公仔箱論壇公仔箱論壇0 A$ Y2 P1 X) o2 O+ @# P
調味料
/ y F7 L9 F4 _8 ^& u7 x' t9 n糖.....1茶匙; ]# p v) \) q& ]; t, s1 y
麻辣醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb r i! r* w9 |% L% {# i4 M
紹興酒.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% H# v- V% B, t9 S7 |- j
花椒油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a3 g8 }- T' S# D C, h
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7 `, g' e" |- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" |* q3 n7 M# x6 S8 R
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, X1 F/ x9 D, M7 v+ b% I/ L
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2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。: e4 K( _8 W2 |# d$ B B5 W; b, M
4 R3 [2 y. ]% B etvboxnow.com4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。" X- z2 h+ K4 ~8 E. q. q# ^/ S
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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