! i4 h& r$ e* g- n* v a& ?4 z" h5 |材料：tvb now,tvbnow,bttvb! v! A" H2 P8 n3 \
油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y/ V$ X; T% d m V# c
豬肉片.....200克tvboxnow.com- K& J2 R4 \. D, t4 s, i, W, X
蔥.....2條 (斜切段)
& }3 [$ i# ^ V9 x% D公仔箱論壇洋蔥.....1/2個(切絲)
, g8 t7 K# I1 y+ r* n大蔥.....1/3條 (斜切)tvb now,tvbnow,bttvb6 v$ _( @: W" f/ e
蔥花.....1湯匙(裝飾用)
! |) {( G' F$ }% i% X2 O公仔箱論壇芝麻.....1湯匙(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d' Z* x/ v5 H( X3 P/ b7 S
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)) e- i& F# @0 g1 ^, t: Z5 g
青辣椒.....1/2隻(斜切片)
& o2 c3 Q* D& X# k# P7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
s+ ?. \: c/ Ktvboxnow.com
# }* v; D& n1 ^tvb now,tvbnow,bttvb醃肉材料：
8 D; s! e, s4 J) W% x0 I酒.....1湯匙
( z; s! y% U" ~* c1 a8 W; x公仔箱論壇蒜茸.....1-2瓣
/ |& g8 n" ^9 C) ]8 n+ |" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
: S5 t" {. r6 T7 ?5 e+ F" F$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙公仔箱論壇. F* R% s2 l0 N1 [' j
糖.....1/2湯匙
/ \9 X) C) N+ |( {( Ztvboxnow.com薑茸.....1/2湯匙
) K- S( {0 A0 `' b, j, d0 Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙公仔箱論壇8 e9 u5 D* ?# M6 ?6 R) o6 h+ v
韓式糖漿.....1湯匙(如有)# I8 f6 H0 N. J# U! j. R) {
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)$ R7 `/ y# t* Z* x2 \$ O
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做法：: \5 V/ b- }# ^' Y. ^! ~0 y
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
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% S; _/ A! m2 \+ @ D( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切絲。
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% H2 R& l9 \ L/ N# n3. 蔥及大蔥斜切成度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I" G# j- U i v* t
" U3 \- R O% I- [+ ]0 Q1 w公仔箱論壇4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。' G- ?$ y& v3 H! G6 Z
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5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
" k/ w- G. q$ \) ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u/ F9 T- [1 ^7 e! ^
6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
. R; Z0 ~$ S) s) f2 }, d. O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ z2 B/ d: l- E' t
7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。# E, `. U4 N7 S
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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