/ U) G9 V! E" u' r/ G/ u7 ]: Vtvboxnow.com材料
' h: X R+ ]" N; H3 l* B0 Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20克
$ S- C( l' J8 W, O6 p o薑絲.....20克
+ c( P: l( H/ |; |. o4 j# ?0 ?2 k% r紅衫魚.....1條
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' T! x" D' W6 r2 I3 c9 I3 Z豉油調味料tvboxnow.com( Z' ], g: |! J, d: M2 k
鹽.....1茶匙( @' }: s& q( A" {9 {9 w% G
油1.....湯匙. Y/ z' I( l7 x6 k) ?
蒸魚豉油.....3湯匙tvboxnow.com" b- w9 }, j* n+ j, R& ^- ?
|! L% y! Y& |, r) h* b; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法% R( w5 D+ j4 S+ U# Y9 e j: [
1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。
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# z8 I* d- m! R, e2 \2 U. mtvboxnow.com2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C i! i* v2 ^# K
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3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。
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% ^! {7 n: S" g3 _# c4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。0 d1 z5 @" d5 f, W( n: }
, N/ F- h1 a7 ]/ W ctvboxnow.com5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。
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# @- ^0 I. c3 x% `7 r. {6 T3 `tvboxnow.com6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。tvboxnow.com4 y5 A2 S1 l. v# `1 E7 `4 Z
]5 k7 j. _# F7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q0 S/ x( i# F1 p7 d9 T
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8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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