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材料
7 L! r& z0 ~' S3 c# j9 F6 O香蕉.....2根tvb now,tvbnow,bttvb0 X5 X; v4 o u: ]
吐司.....6片tvb now,tvbnow,bttvb4 y. Y! G) `+ r4 {) u
. n+ b9 t: S3 }" rtvboxnow.com公仔箱論壇( B0 r% x% X7 C/ T/ G( H6 H
調味料公仔箱論壇+ J) s, H& X3 t! Y2 _
雞蛋.....2顆公仔箱論壇3 m& M" P) N; @& w* v H+ K2 E
椰糖.....2大匙
/ F( h; {9 p& A% @" ^0 z4 |, W公仔箱論壇細砂糖.....1大匙
1 B5 T; K/ l: g1 w1 D* x! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白粉.....1大匙( @0 _0 z" `: _$ Q
麵包粉.....300公克8 k* C$ x1 ?- k3 E. q0 D8 k# T8 ^5 a
低筋麵粉.....100公克
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/ a/ Y9 }! ~# k( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 n) Q4 I/ A2 A. H# ~0 K8 @7 D公仔箱論壇1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。$ H# Y: k2 L& @" C& d6 p: e
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2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a9 Q, D/ ?" w3 R) A5 I3 [0 L% Z* m
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。tvboxnow.com3 j. B% Q7 O/ B g, g4 h
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。公仔箱論壇1 O' p: y- Y9 d; [3 ]+ t# p
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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