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材料（二人份）：
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- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) 公仔箱論壇$ Z4 g) a. w3 l. k t1 ?9 E) K
2條
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調味：8 l5 v T+ O2 s' F
' u; h) U3 `* Y$ d# |) o3 k( Ctvb now,tvbnow,bttvb- 砵酒tvboxnow.com+ x( c( { c1 _2 Z; Q
4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒
/ o3 d+ X' C& g; N# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com+ u1 M3 `. I8 a' |" ?# U
小許
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! u. `( E; [+ \1 P1 Ztvboxnow.com製法：tvb now,tvbnow,bttvb% a: m* k; E K1 q8 |
1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘公仔箱論壇: d. a3 I3 I- I' ^4 v- L
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2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐tvboxnow.com* R& z! l. H$ X' R9 S7 t
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3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘tvboxnow.com) S" o1 T9 C6 R# m
' c, P' w% {; t3 i公仔箱論壇4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟6 g$ G+ Y$ H; L9 q( X1 ?2 t, N
/ O% F# n8 Z: l& D9 f4 v公仔箱論壇5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成tvboxnow.com; _! H m0 J6 q9 P
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7 v# R7 f7 y0 n小貼士：
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$ q; {: h& S3 }, t% U, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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