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[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子


6 d3 g: s, N1 T" Z) v材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?- h  [# q4 ^7 [- v7 |. Q  q# {9 A2 F
鮮橙.....1隻
& a5 q* h' P% v公仔箱論壇芫荽.....20克
1 n; O. P% g1 V* {# X% N# j魚露.....1茶匙
% _1 c$ {# @; W) Q乾蔥蓉.....1湯匙4 J" @9 i3 V  ]* ]
砂糖.....1茶匙半    tvboxnow.com; \- q; z+ |( a
急凍帶子.....180克
3 W4 |! r) s+ j8 I黑葡萄酒醋.....3湯匙
+ M: {4 [$ W5 f( j1 }/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(放置軟身).....3茶匙tvboxnow.com- o2 [" A0 }4 m$ A# ?( V/ n
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- n+ x8 W3 N0 ]. t2 O調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb5 R: U; E7 S% K; c3 X( x7 U/ O
麻油.....少許公仔箱論壇4 V% G( _  S8 o6 W1 h
生油.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 |; ~. X& T( U9 Q( f" V8 _
鹽.....1/3茶匙- T. Q" ~: |5 ^1 E" O
生粉.....1茶匙公仔箱論壇/ Y# F8 `2 I4 C; p6 G% q0 _( j8 r3 ?
胡椒粉.....少許
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1 f: ^8 m# j* M4 [0 V  vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇  ^( I' R1 x4 u1 f
1.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。
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3 `7 }8 k2 Z6 F, ~2 G  v4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。
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" L4 q/ t% l! H7 Q4 c& {3.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A% `' y& s- _% |8 r$ l) z

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