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材料
" T' z! J2 d+ Y% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆
* c3 h6 x+ X) Q5 }* N公仔箱論壇蕎麥麵.....70g" k, s& t+ R/ U# K9 P+ f
高麗菜.....60g
+ c1 g2 q) X% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜.....20g2 k' D" R4 F3 Y+ f
青蔥末.....少許tvboxnow.com$ v9 v* E8 w; ^& o: Y/ K
辣醬油.....少許
9 j, P' Q* Y5 g" [" _+ [! o2 g2 H煎餅醬汁.....適量
1 N+ ^3 M1 R6 |, A0 J& Q3 R1 {- {6 Ftvb now,tvbnow,bttvb五花肉薄片.....50g
' ]2 S: U3 {# H4 [6 r$ J柴魚素.....1/3小匙
0 o/ s7 t" ~8 c8 K7 b6 y! t柴魚高湯.....1大湯匙
+ C! o' D) u4 M1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! ]+ S. @- N. w/ U/ ^' ttvboxnow.com佐料：
; I5 X' `) O; I! s; p" E公仔箱論壇蕃茄醬.....適量tvboxnow.com" A' [6 d @8 K/ E4 \* o- [8 U
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. F, J: B- a6 i* |# k u% \' b1 a
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柴魚素.....1/3小匙公仔箱論壇0 c% h( H; T) Y G" y6 |
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蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L: N6 M/ G" y& s$ {0 _# v$ X; A
柴魚高湯.....1大匙公仔箱論壇% s, k G! A6 J/ _
2 ?1 i2 J* Q* G5 Q4 {作法
, c) f- E. y1 w6 j/ z* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
E- a. ?. K3 V( \! }) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K* ~. p) R d! Etvboxnow.com2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
9 @/ B6 \+ T+ G5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @* ]; l3 c* l7 r B% ltvboxnow.com3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
7 n! J7 z/ o6 [4 {1 p; c' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) N3 d2 c- V, E4 s4 o4 h0 O5 _
4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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: {8 q* d3 M7 E! E6 Y公仔箱論壇5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。: O8 [2 s K8 o
) x+ ~- E, I. }tvboxnow.com6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。0 A/ n( P0 m8 | Y! ^
' ~7 \7 d! t: Z2 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& P$ y7 B4 I# O4 f' w4 R
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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