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7 C0 L' k. r ]! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^, W" O/ _. J5 ^" w( j
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* E$ ~& U7 _* ~7 W! S蔥.....2根1 A# W0 @7 X" \. V! x& T
肥腸.....2條* d1 J6 k) V3 l0 F
薑.....20公克
\: p O8 x+ g. x0 ~料酒.....30㏄tvboxnow.com3 Q3 } v- P0 D% q
蒜苗絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb# d2 _5 d3 V5 ]( C# }
豆瓣辣醬.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z- D! ^/ G9 a9 r$ ~. W
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蔥.....2根公仔箱論壇6 k# I, R V5 F
薑.....50公克' Q7 B- Q$ a5 J
水.....1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb e4 X! C& O4 C1 }( B$ U
料酒.....50㏄; N: ?9 {2 l x
醬油.....450㏄
+ P2 Y7 B/ j6 q' N0 N; S B公仔箱論壇細糖.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X, t2 ^% p& l# A3 E
萬用滷包.....1個; d; m1 z- j% ?
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作法
9 A+ u9 G8 L% j' b' |" ktvboxnow.com1.取一鍋,將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中,再將其他材料B一起入鍋,開火煮滾後關小火,滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。
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2.煮一鍋水至沸騰,將材料A中的蔥、薑拍鬆,放入鍋中加入料酒,放入肥腸,水滾後關小火煮約1.5個小時,後倒掉水,取出肥腸沖涼備用。
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3.將作法1的滷汁煮沸,加入肥腸,轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘,取出放涼後切片。
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. s# b( e3 E7 V o. i' I# @3 j公仔箱論壇4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。
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