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* O" F- t8 A' @: T' f( W$ V5 Y3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ U' d$ m0 Y% W" |2 V Wtvb now,tvbnow,bttvb臘腸.....1條tvb now,tvbnow,bttvb# p7 S, F% w; m% M
香菇.....2朵" O& V- k: x% p' v2 U
蔥段.....1支7 C4 F$ g8 U2 R! H% C/ v: A
薑片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |7 h+ t4 N) a6 L' b7 f" b% n
青菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 a5 h( M" t) C" e: B
雞腿.....1/2隻tvboxnow.com, i. A9 u. |$ ~- M/ t
白米.....155公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y# I1 Z* c) K( Q, {9 d
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y1 v0 R* B+ k ]3 y. U
調味料: N3 q J3 m% H! \9 E
油.....1小匙8 j. }8 I* a1 a* t5 Y; U2 Z
水.....240公克
* b0 e* {/ J2 o& [0 }, ^' B4 mtvboxnow.com調味醬油.....1小匙
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/ u- T/ I: i1 D0 }: J+ P公仔箱論壇6 f2 I- a+ h2 C% v3 g" ]
醃料公仔箱論壇' j7 j$ Q$ W$ I1 p" H
蠔油.....1小匙
$ k0 q$ n0 L/ E& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
" R% F! I0 V# V7 e公仔箱論壇太白粉.....1/2小匙
8 f: E! S& a# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u2 G W4 g7 R# a; X5 B, C0 N
+ `, J& f5 [( S* U; c3 G公仔箱論壇作法
) F5 Q5 M; ^- i# t7 [2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。tvboxnow.com1 |3 `( E$ [) C, F7 e! N
$ n4 t$ e) ]% Qtvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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. d' K3 ^) i D1 J6 W3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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: t- R9 P3 C* M4 U0 S% ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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% R: j' q# [% S: B- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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) k H; v" l0 N5 m9 H8 i" M U6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。tvb now,tvbnow,bttvb _* y' N7 N& r v" S
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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