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[中式食譜] 培薰咖哩雞


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材料
& @8 j" P( h! r; X4 e蒜.....少許公仔箱論壇/ r3 y- ~' P9 U' F, r/ o
高湯.....1罐
; l* s' k# f2 [& e* m. i' l" `& ~公仔箱論壇蕃茄.....1個tvboxnow.com0 @, [0 x& J& I
薑黃.....少許6 |: o! Z# B9 S' e
奶油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 ^  n& n3 @$ W! J  @
優格.....適量
: i, P! w& z- j1 f7 s# u" ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個公仔箱論壇8 n2 k* o. R  G& G
胡蘿蔔.....1條
. ]6 R7 t2 ~+ z: m  W6 E; }4 rtvboxnow.com馬鈴薯.....1個
" v; |0 Z1 D+ g6 `9 W公仔箱論壇咖哩塊.....3~4塊
" w9 D/ ]* T, ~, H" s+ \) E, Ltvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉.....2支" H* C! q  z" ?- R4 _7 F5 }' q0 r
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" S9 K+ J/ u, i1 b/ w公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D8 `) m5 ~! {# r  |* j
1.先將雞腿清洗乾淨,去除多餘油脂,切塊汆燙後備用。tvboxnow.com3 m* S1 g) t) b( U
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2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。( g+ h+ T0 {) t  o( w: a" h) M/ g1 y
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3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)tvboxnow.com5 ~- ?) ?# K7 X. o- M2 Z9 s; G
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