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* l9 m! ]: q) f5 R. y6 Htvboxnow.com材料
9 n1 W/ E9 D1 J公仔箱論壇1.
8 j: ^! b9 S; g) X3 S絞肉.....4兩
& y$ s$ D+ g z- w7 ~, Z魚漿.....2兩
. }' u2 K, e7 t- M& X; ~1 X x+ t; J竹笙.....10條
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: Z; z: Y4 a0 ?' t1 O: t1 [% D |公仔箱論壇2.tvboxnow.com' l9 y% [+ `7 ~" Q
蔥.....1支$ T2 @/ B/ }7 b* {3 l
香菇.....3朵
! a; A" p j3 o j& X; `4 @+ Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....1兩公仔箱論壇5 E( E% H4 f$ u
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( N. A* M& p9 Q, L8 k4 _9 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料
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水..... 1杯tvboxnow.com$ h- K% k( A' `8 \8 R. H
鹽.....2小匙
' w$ Z% a+ ]0 n8 A公仔箱論壇糖.....1/3大匙
* x* {* A$ ]6 o( \: {+ T/ Z- ^香油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z, t6 S3 |/ @
胡椒粉.....1小匙
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2.
( ^# s3 I3 J) {- n, r' g0 f水.....2大匙
( K; g5 N: E* Y* b% W1 I2 Z太白粉.....1/2大匙# X+ _# ` m9 q5 l
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2 T: N; M* \$ H' p3 \7 i: ctvb now,tvbnow,bttvb作法tvboxnow.com. m8 B; W2 K. A+ t. A
(1)將竹笙洗淨浸水2～3小時，再洗淨瀝乾，然後頭尾切除備用。香菇切片，蔥切段備用。
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, f$ G- {* J, y+ |: I$ s2 n& I公仔箱論壇(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻，再分別鑲入竹笙中作好備用。
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中，盤內加入1杯水後放入電鍋內，外鍋放1杯水，蒸熟即可取出。
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。tvboxnow.com0 k2 R/ s# @: O3 P8 Y; S h0 U
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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