材料（4人分量）
V4 N3 i$ T$ `6 a; M' i1）蟲草花.....4両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C7 ~6 R I. j5 m" B
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
9 `3 V- E4 O3 w; t/ | i$ h) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s$ h0 P( a3 T0 v3 D
2）南北杏.....共3両公仔箱論壇% a: L2 [# T* b
滋潤平喘。7 P9 b T* ]' i( `( d0 O
, m' @3 v0 v% O* n+ `tvboxnow.com3）靚黨參.....約3條公仔箱論壇. U5 C. z: P( W; N: j' G
補氣、養血、和胃。
4 s% q3 b5 B6 C8 J; c/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i6 |5 r5 g9 Z: L- _4）乾螺頭.....約4両
2 S4 v8 T8 y. S+ ] P) U' Ktvboxnow.com滋潤滋陰、補腎健脾。公仔箱論壇2 U! D$ f1 s$ b: w6 v7 ~: w
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。公仔箱論壇5 H4 `- D$ O1 H1 u' O) j8 m# o
! k; A! z2 F! Z5 |
5）雪耳.....一個
' o! @! I- `; t/ ^, z3 n4 jtvboxnow.com活血清熱、滋陰潤肺。4 Y( @ c3 n9 Z2 X/ w
+ p9 x9 N- u2 ~# R
6）雪蓮子.....約3安士
$ n- }$ h* { c% T/ i' o% r& v& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
6 [' a4 i/ ~+ l( ]/ g$ |0 [! F" M9 J; C8 n
Steps
- }, y; k1 F6 q7 i4 G8 B" g: A公仔箱論壇1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會' G, n9 _* N: H9 x
3 o. l2 w9 M/ q, r+ \3 O9 s2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
# n9 g' c( N4 h9 x$ J( B( a5 d! _tvb now,tvbnow,bttvb* [! P% y |- y) D/ o+ @
3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。9 r! V( y' x7 r" X' W3 m k
* H7 g1 P5 q% x T& C+ n w- v4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
: z- z/ C. K8 ^8 u3 {4 W: Dtvb now,tvbnow,bttvb$ v+ x/ }1 W1 N1 x/ C! f! D
5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
' N; B, g7 E5 _6 atvb now,tvbnow,bttvb; \5 |5 z3 H( Q% R% ]0 ~
6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。公仔箱論壇, n! H( z# ?3 }; E) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j2 b/ Z" l9 a) C# f/ s
; T+ f+ y4 X8 c0 |, @+ D
小貼士
- n) s. O, q% I. U7 Ytvb now,tvbnow,bttvb若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
| 