5 `; U9 G7 ~! R2 { M* X
材料(半杯份量)
f% a, j( k. [, Z0 h! U: b7 }" [6 l公仔箱論壇糖.....四茶匙
! K8 d8 C& ?5 L, c! l8 J; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油.....兩湯匙
* [ Q. @0 K8 x* o7 R$ U魚露.....兩茶匙
3 J3 `0 l; g" L" _蒜茸.....兩茶匙
0 n- Y7 a6 F) ?3 ? \: m薑茸.....兩茶匙: R6 C' u# g3 l9 H
老抽.....三湯匙
5 K* Q+ d0 N+ k1 m' Ttvb now,tvbnow,bttvb青檸.....半個搾汁
: K1 P+ O- U! l! M; `! otvb now,tvbnow,bttvb紫天椒(切碎).....三隻公仔箱論壇+ b2 k" w* ^/ {2 j; }# M1 r3 S
莞茜莖部(切碎).....一茶匙5 p, {7 l/ m- z2 l- q1 g
公仔箱論壇 Z+ _/ w7 D ?% t1 d9 x
tvb now,tvbnow,bttvb) ~; v* g$ s% e- g6 a+ e
製作過程公仔箱論壇( D1 d" {4 L$ m+ x E
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb. _- a, C% ^' ^2 J" ~) X: w
公仔箱論壇9 A: K/ j+ d( O" _
& D4 n9 h/ ]1 o0 p
煙煙韌韌日式草餅
& ^) {* `1 Y" W! y材料(20-25個份量)
5 [/ I o M$ t u, m' m6 I公仔箱論壇糖.....1/2杯tvboxnow.com- e" k/ m, x# T1 M
荳沙.....半斤
# b8 y+ ?5 Y2 @* t* m C" [tvboxnow.com大椰漿.....1罐# _2 i# f! T9 P. q7 P
大花奶.....1罐
5 E7 |( k' \1 P" f* T- Z q草餅粉.....3~4湯匙
6 S) w! _# A D: S% r! ]' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....1斤 ( 600克)- H: M$ s. M$ w7 `; {5 w
- c5 q, c( Z$ M0 b+ z' z
% ]' x& R+ ~- p# a* ?
製作過程$ f k2 \, V$ w$ s' D/ M' l) i
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
9 j% W2 ^ X9 j& [; l
! h# w2 v( ~! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
% m. P @$ g. ]2 p' T0 ?$ [; G& Htvboxnow.com 公仔箱論壇9 w! g c$ k4 t( `/ O
3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀
; r4 |/ R7 O+ ~( }6 L5 @公仔箱論壇
& ^, i, ]& K2 H# R$ u. y7 {3 ~- k' Ktvboxnow.com4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
, G# K r) Z+ G( W
* Y* @7 b* x8 Q: @& w1 i2 a5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
, ?/ _4 k. c/ Y" p, g, q/ E/ X( utvboxnow.com
; w R) T( n2 etvboxnow.com " M& e$ ]* G+ @
貼士:5 c( H9 t% I8 d# ~" F- M
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
: B( h* ]+ O9 i) ^ M$ }- rtvb now,tvbnow,bttvb |