材料（4人分量）
! e2 s$ S; ~* {' n! g' v1）蟲草花.....4両tvb now,tvbnow,bttvb- Y4 \+ E$ s5 T* V; w2 b
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
2 H, }; ?* q# g$ T+ F7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. W% Z5 V9 g3 ^" R* n# s
2）南北杏.....共3両
/ _" O. \ l, \6 J: p1 `滋潤平喘。tvboxnow.com, \$ k4 k6 h* P+ e
9 X; q$ v# F% X# l1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）靚黨參.....約3條
4 p, D7 L$ x8 H3 q7 ?* `& Y' o% ttvboxnow.com補氣、養血、和胃。
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4）乾螺頭.....約4両公仔箱論壇, q; r- P z" R8 B
滋潤滋陰、補腎健脾。
+ E( y6 T2 u* ~7 p6 n2 xtvboxnow.com冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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5）雪耳.....一個6 J9 q3 n+ J) \' U2 v* r
活血清熱、滋陰潤肺。tvboxnow.com" [) f! n% G9 y7 u) r; P
! J3 [7 I! x9 I% z3 J. L, e( H i5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）雪蓮子.....約3安士
9 v% Z( b! Z6 }補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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Steps! R' \0 G2 S/ C" M
1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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0 f( p! Q, z; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
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3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b+ a9 r: _% e- z
7 W3 q2 h/ z8 }5 b: r" @( m公仔箱論壇4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂tvb now,tvbnow,bttvb* t. i6 ^6 v$ N5 @: V7 f& o) F
1 W0 h G0 P5 q4 {tvboxnow.com5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。tvboxnow.com9 }/ m: u+ {. ?" E [
公仔箱論壇" I& N. h$ Z- Z) v
6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。8 j) n" y. s& R
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) u# i! s; }$ y# R$ l4 T+ F公仔箱論壇小貼士
: m6 k2 g8 s) t* U, o若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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