吃泡麵切記切記~~~~!3 r5 W0 K" a- V5 z$ i" \! v
tvboxnow.com; C; n" g- k4 Q' K2 c
千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),1 A0 p3 }7 U1 y: R+ v$ ~7 _. d
& \& ~9 S+ y" j0 e f3 f+ C. r公仔箱論壇當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,
- [, }9 g* Y- A8 W' i6 X1 atvboxnow.com
3 a2 T3 C" C5 I4 y' z: ^tvb now,tvbnow,bttvb便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,# C5 ~; O2 h4 ~- O0 ]* w) n
& K1 L9 |; g; p# d4 I7 Y( F長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 |