& I0 a2 s$ Q6 J2 t b1 V5 W D公仔箱論壇材料1 Q [8 I$ `1 G- p6 p
1.
' l+ E! ]9 v) E- w1 e9 {草蝦.....2隻
( m6 B- H0 G5 A4 _9 S% D公仔箱論壇茄子.....1小段
0 k. T+ {7 q' s0 D公仔箱論壇青椒.....1/2個5 \2 M5 f8 N! ]5 p1 @9 O2 V+ i
地瓜片.....3片
' I. I, _$ L: }0 f2 A南瓜片.....2片
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) P; U+ R6 w' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R5 _3 {0 h% z$ k/ L
2.
: L6 \: {; U4 S9 @味醂.....4小匙公仔箱論壇7 l0 t8 d3 j/ S( U1 O/ E
醬油.....4小匙0 l* G# X7 R w: H! O: }2 U; k
海苔絲.....少許9 D1 ~( O, w; X0 P
七味粉.....少許, @" ^' f1 \0 w
烏龍麵.....1人份5 {9 N- A7 c3 q1 j2 k. {5 H! j
昆布柴魚高湯.....250㏄
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4 J& Q2 B# i! `4 r; n wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.
, V( ~8 u" J9 n' e' f: r蛋.....1個
+ g/ W1 X+ s3 C& X% h冰水.....1杯
K+ y7 C: F% C& ~! F0 n0 Btvboxnow.com低筋麵粉.....1杯( a {( n" ]9 q J* w" [2 B
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作法6 r6 Q% P6 |* I
1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。
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4 o, Y z# n/ N: htvboxnow.com2. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。
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1 \: B y& q3 j/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。+ Y7 T3 M4 f' ` a( N
& q; Q, u5 S# V/ j" ^/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。7 o$ g3 a: @3 m$ R& c
! U( Z& r3 [' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。
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在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A/ q& x/ {' E( v
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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