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[中式食譜] 優格豬肉燴飯

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材料
( B! U* K3 @) W2 N+ t% E& h& U. ^鹽.....少許tvboxnow.com$ {: h4 g; G0 `1 x% I
白飯.....6人份
/ r+ H0 C: \8 w% R1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....2大匙公仔箱論壇2 q7 t! p+ _4 n
優格.....360公克' n  B% }1 {4 z9 c6 X- W8 ^7 y* ]
雞湯罐頭.....2罐
, u* i4 N8 [) K7 Wtvboxnow.com橄欖油.....4大匙
& A) P# a5 p* C) g4 p公仔箱論壇太白粉.....1大匙
% `7 ~: R1 j7 w. G$ ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克
# S# E! E& R. O5 w& `' x+ ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E1 e. s8 i# F% m* z5 g5 K2 w
瘦豬肉.....300公克
: ^" @! e2 I' _) E) y$ G+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片.....150公克
2 O4 V2 B. `; \2 J小蕃茄.....240公克公仔箱論壇# a$ }- x' N+ ~) {* s* U" m" @  W
洋蔥末.....480公克公仔箱論壇+ l9 G+ m" _7 \( v1 o, e: o; _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v3 Y: ^# i1 G% q$ R$ K3 k" L2 Q

8 o8 k* b# v  d+ e" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇  `% w$ u- H6 j1 d! P# u# h3 B
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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  z, G# g4 p$ |8 b2 B. ?1 Z( ^tvboxnow.com2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。. I" }, S1 I) ?6 N2 ~

; O  C+ q' C% {3 I9 h9 o8 N; Utvboxnow.com3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb  k9 X# _8 g5 `2 [7 `* s& [
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。; d) W& i7 r. v4 |) ^
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5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。
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