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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?: s" ]# b- E) \! _
薑.....5公克4 i* t# p* x/ c- r
青蔥.....2支
, T% r. c. r, w2 w+ B" S" I. I+ ]大雞腿.....2支
3 l- }8 B$ Y2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗.....1小段tvb now,tvbnow,bttvb8 h6 M9 J/ ?9 Y3 _5 s9 B* u4 R
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調味料
( a& V; |( a4 ~公仔箱論壇鹽.....少許tvboxnow.com# M! ?: V8 G3 ]0 W/ j# C
水.....600㏄
. L0 M& \9 o; C) q _& v公仔箱論壇黑糖.....2大匙
3 s2 }; ^" c7 c. i \+ Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙tvboxnow.com M$ {9 n. j5 j
白胡椒粉.....少許
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公仔箱論壇7 [3 E( ?4 v/ P7 _; [4 V
作法
% Q: j0 _4 k% t/ R, w3 ^1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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. H7 F% x7 m9 k; J6 o- Y; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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