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酒.....200cc& E Y0 c: ]+ D; k- W3 Y7 U) @
醬油.....200cc公仔箱論壇! D5 S+ t; c3 h3 h3 N) D
味醂.....180ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& Q6 i& ^* I
砂糖.....90公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb: x3 W3 Q# e% |- K
1. 酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。
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用途:公仔箱論壇% j2 [( g: q K6 B/ v5 j0 Y9 Q" j5 u
除了用於當鰻魚塗醬外,也可用在沙丁魚、秋刀魚。tvb now,tvbnow,bttvb; F2 g: ~) \ M7 t1 L( m
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