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[中式食譜] 炸南瓜


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南瓜.....200公克
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水.....120cc
( z# i# n' M4 G; q+ `/ L- T# M# ]tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1杯
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糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& \8 d( S6 x. y- h: {; ]

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5 H1 R: V3 |5 _0 b( ^$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 B; m' [4 g0 C# a* ?7 _# r1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。
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! S( l' C5 S0 J; Ftvboxnow.com2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。公仔箱論壇- `& s4 J1 e) B* X3 A9 ?

. M0 `: A9 s4 \* i+ K3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。
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