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水.....2 杯
6 O( x$ [9 a4 q9 [8 J* n公仔箱論壇薯仔.....2 個tvb now,tvbnow,bttvb: w. e" D; I) ~# I* @ G9 v0 o
鹽.....1 茶匙$ S3 h7 d) {" Q. m
檸檬汁.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a% Z, o1 d" x9 f- T/ N2 B$ z
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _* g3 j2 j; p2 ^0 I; N
1. 薯仔洗淨,去皮,切成薄片。
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- ~. y0 T0 d) s- I2. 水與檸檬汁拌勻,將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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: g$ a0 q( Q4 Z; n- T$ y4. 薯片隔水,抹乾水份。
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0 c+ Z. I( L8 t' i- E9 l& M8 C5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆,取出隔油,灑上鹽便可食用。
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