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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F/ g/ Q$ } C1 q X& L
鹽.....1湯匙
' H$ i6 Z! x# {9 G馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb$ m; K; x: ^# f
橄欖油.....1茶匙8 U3 Z, G- p1 k- @0 Q3 e+ x6 p3 `
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做法
- d& q- \; Q: f5 F/ j1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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7 L" W0 @$ w- j公仔箱論壇2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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* L" ^6 @7 N0 z7 C0 Q* X- Atvboxnow.com3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D. w3 L' y' \- M& T. p
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