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材料
2 d1 I6 g c! t1 H9 R( j: ?) j3 atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb G& y; t5 _: @) a; U9 i7 o
馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W- A# i& x- A& e, P6 j5 ]
橄欖油.....1茶匙tvboxnow.com0 N& A* Y1 c* P' y7 Z
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做法. K, M1 \ q+ y. \8 n [/ p
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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* e9 O9 Q" G' C+ @ ytvb now,tvbnow,bttvb2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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) U0 c$ f, M2 ?" y" @' P; S4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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