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鹽.....1湯匙
) a: j$ D2 c1 ~* u馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 }: J& O0 d1 W7 Q
橄欖油.....1茶匙
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8 k7 c) Y+ l0 a) D* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% ^$ d, R8 r1 G+ w# Z9 b. S( R5 ~公仔箱論壇1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。tvboxnow.com" W8 o) W9 @* R
0 M% `* ]. d% k( N& b& _* @4 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。tvb now,tvbnow,bttvb* P& I5 W1 z/ q/ y$ B' E: n
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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