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材料:
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雞脾肉200克tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 |, @- z" L% @! P* p
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5 A, }/ v- D" ~4 d6 ]+ l8 L8 ltvb now,tvbnow,bttvb豆腐卜10克tvboxnow.com" E' M, G* y, w' O' T+ Q
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蒜頭2粒
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胡椒粉...少許
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+ L: J9 E0 X% V9 c公仔箱論壇烹飪方法:: I7 p! s) `4 p2 @1 q* k
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1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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5 y5 |8 I! ^5 Q5 o) ]; x2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。公仔箱論壇& {6 w! R6 l& F8 Z `8 u
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5 [; W& {$ ~. Q5 x5 ?4 I `& R3.蒜頭拍扁去皮備用。
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4.蔥洗淨切段備用。
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9 R _4 a/ J8 p4 w% n- ?. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。公仔箱論壇% w4 b8 z$ c6 o8 @
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6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。公仔箱論壇" c8 ]2 k* z- X
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7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o W& \2 G8 M# @" G& [0 H
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! F% M. z. e# ]1 u2 w公仔箱論壇8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb. \9 E9 C C1 u8 _
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9.拌勻回即可上碟。tvboxnow.com7 s; i- J1 e% E
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