最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟，又快又能鎖住營樣及水份，更加健康呢!( I1 U& |$ I* |; d; \4 E
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2 s( T. C i/ @$ w7 I3 K2 G n9 F+ _tvb now,tvbnow,bttvb材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙
, G9 G( X @1 c8 A) r. [3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹 少量 (伴碟用)tvb now,tvbnow,bttvb9 N1 j t- R$ c, M
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調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙
% ^6 f0 V2 K- s% A製法:
5 z, c" k( s( ^ g. ~/ K1 \. p, l# Rtvboxnow.com1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 （其實用STAUB炒鍋，應該冷鍋落牛油，大火燒紅了（約1.5分鐘），才下蒜蓉及腸仔快炒)6 p5 {5 G* G5 o6 Z3 q b
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# Y* `9 f9 X }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘
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( N2 Z6 U4 i0 k/ S1 a& ?& M% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔
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+ Y% x7 Z( d& E6 ~9 htvboxnow.com5) 最後加入豉油拌勻便成
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發表於 2012-7-25 01:56 AM
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