紅豆砵仔糕3 n3 I. S3 [8 B3 N d0 F$ c" U
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A/材料:(約12碗)
1 s3 g6 E% \- Z) z, u: Q公仔箱論壇 粘米粉 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t: R5 c; k' ?: o
糯米粉 10g公仔箱論壇 e+ u: a, \4 s6 E1 C5 a
澄麵 60gtvb now,tvbnow,bttvb" e; {: _: l5 ?
水 150g公仔箱論壇 g; F8 e1 L! R- t# L* \. L
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砂糖/黑糖/片糖 130g/ U- T V( _4 U5 p( o$ X7 m
水 350gtvb now,tvbnow,bttvb u: A" D0 I, s, u9 j. h8 i; j
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餡料:
0 f4 B# O2 a0 X3 w0 F$ Vtvboxnow.com 紅豆(煮淋) 適量! j% G* L% W Y
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做法:
& m- ^1 L+ f& W: U5 Htvboxnow.comi) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
( I6 n# A; }# [) Otvboxnow.comii) 材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G' \. B3 I+ g" E
iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
3 B$ X/ H9 V6 t- n3 I公仔箱論壇iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb! S7 c0 w. g/ |( w$ q L
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