" ^ p E: D- K/ x Z* y3 W/ c- h! p' W$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! D* g+ w1 }& y- R4 N9 S9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵(洗淨、去梗)160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升) o0 Y1 D( }' G* P* Z0 a4 g
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調味:
% X4 W3 N4 k- _- |3 N公仔箱論壇鹽、胡椒粉適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ `6 J7 j' `$ m$ T: u8 {# [
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用;海中蝦去殼留用,洗淨抹乾身,用少許鹽及胡椒粉略醃。公仔箱論壇( o6 ^! U& N; T; ~
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2.蝦殼用350毫升水煮沸,下少許胡椒粉及鹽,以中火煮10分鐘,隔去蝦殼成蝦汁備用。
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, _) C9 k; K* H8 O! T5 r& @6 Stvb now,tvbnow,bttvb3.下甘筍片、蒜片煎香,注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。
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4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘,注入湯汁煮至僅熟,放入蝦仁浸煮至僅熟即成。
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