[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

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藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _* g% R- a# t; Q3 p0 Q
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A; W- L5 J2 p+ l# b7 _
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2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。
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7 f- \1 T; L# ~7 S7 K- s5 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。9 K* G, l: K  u% i7 T! _7 R9 {1 ^
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4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。